Mini-Curriculos
Prof. Ms. Eduardo Cecchini
Possui graduação em Administração pela Fundação Armando Álvares Penteado (1991) e mestrado em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi (2006). Atualmente é professor titular da Faculdade das Américas, professor titular da Faculdade de Tecnologia Fundetec, consultor - Sunrise consultoria e Lagar Gastronomia consultores, bem como da Braztoa - Associação Brasileira das Operadoras de Turismo, junto à projetos do Ministério do Turismo. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Alimentos e Bebidas, atuando principalmente nos seguintes temas: administração, alimentos e bebidas, gastronomia, turismo e capacitação de recursos humanos.
Profa. Dra. Mª Conceição de Araújo Castro
Graduada em Ciências Econômicas pela Universidade Federal do Pará (1977) , Mestre em Administração pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (2002) e Doutora em Geografia Humana pela Universidade de São Paulo - USP (2008). Professora da Faculdade de Tecnologia FUNDETEC/FATEF nos cursos de Gestão, com ênfase em Economia, Administração, Planejamento Estratégico e Metodologia da Pesquisa. Coordenadora Acadêmica do Curso de Gestão de Recursos Humanos da FATEF, desde Fevereiro de 2011. Também desenvolve pesquisas em questões amazônicas, tais como avaliação de projetos sociais públicos e conhecimento tradicional, migração rural-urbana e a questão fundiária, que foram objeto de estudo nos cursos de mestrado e doutorado, tendo como lócus de pesquisa a região amazônica.
Prof. Esp. Marcos Hiller
Palestrante Keynote Speaker, Consultor e Professor de diversos cursos de MBA e Pós-graduação pelo Brasil. Leciona a disciplina \'Social Media\' para o curso de MBA em Marketing Digital da FGV. Coordenador do MBA em Branding da Trevisan Esc ola de Negócios e professor da Faculdade FUNDETEC. Reúne mais de 10 anos de experiência na indústria financeira, como Gerente de Marketing do BankBoston e como Coordenador de Comunicação do Grupo Santander Brasil. Formado em Marketing pela ESPM, tem especialização em Marketing de Serviços da FAAP e um MBA em Gestão de Marcas pela Anhembi Morumbi, além de cursos no Brasil e no exterior. Hoje é aluno especial do Mestrado em Artes na ECA-USP (hiller78@yahoo.com.br).